{"product_id":"old-perth-amontillado-limited-edition","title":"Old Perth Amontillado | C.P.S. Score: 29,0","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eC.P.S. Score: 29,0 Punkte\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEin außergewöhnlicher Blended Malt, der die traditionelle Sherry-Expertise von \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"79\"\u003eMorrison Scotch Whisky Distillers\u003c\/b\u003e mit einem mutigen Experiment verbindet. Während die meisten Sherry-Whiskys auf Oloroso oder PX setzen, nutzt diese \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"228\"\u003eLimited Edition\u003c\/b\u003e die seltene Eleganz von \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"268\"\u003eAmontillado-Fässern\u003c\/b\u003e, um ein Profil zu kreieren, das durch nussige Komplexität besticht. Die Abfüllung in natürlicher Fassstärke von \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"400\"\u003e52,8% Vol.\u003c\/b\u003e bewahrt die volle Intensität der handverlesenen Malts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13\"\u003eDas \u003c\/b\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13\"\u003eC.P.S.\u003c\/b\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13\"\u003e Whisky Rating\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eIn unserem Audit erzielt der Old Perth Amontillado eine Punktzahl von \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"70\"\u003e29,0\u003c\/b\u003e, was ihm das Prädikat \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"97\"\u003e„Gehobenes Kernsortiment“\u003c\/b\u003e verleiht. Er überzeugt durch eine starke \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"164\"\u003eMarken-Reputation\u003c\/b\u003e. Da am Produkt selbst keine bezifferte Flaschenanzahl verifiziert werden kann, greift systemisch unser Transparenz-Prinzip: Die Limitierung wird konservativ bewertet. Der Fokus dieser Selektion liegt somit klar auf der handwerklichen Kuratierung und dem besonderen aromatischen Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeschmacksprofil: Nussige Fülle mit oxidativem Charakter\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNase:\u003c\/b\u003e In der Nase entfalten sich intensive Aromen von gerösteten Haselnüssen und Mandeln, begleitet von der Süße getrockneter Aprikosen und einem Hauch von edlem Holz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGaumen:\u003c\/b\u003e Das Mundgefühl bei \u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003e52,8% Vol.\u003c\/b\u003e ist beeindruckend ölig und kleidet den Gaumen voll aus. Geschmacklich zeigt sich die typische Amontillado-Charakteristik in einer feinen Salzigkeit und komplexen Noten, die harmonisch mit Sultaninen verwoben sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbgang:\u003c\/b\u003e Der Nachklang ist bemerkenswert langanhaltend. Hier weicht die ölige Textur einer eleganten Trockenheit, die Aromen von blanchierten Mandeln hinterlässt und die selektive Fassauswahl unterstreicht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHintergrund \u0026amp; Exklusivität\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eDie Basis dieses Whiskys bilden sorgfältig ausgewählte Single Malts, kuratiert von \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"83\"\u003eMorrison Scotch Whisky Distillers\u003c\/b\u003e. Die finale Reifung in \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"140\"\u003eFirst-Fill Amontillado Sherry Casks\u003c\/b\u003e macht diese Edition zu einer geschmacklichen Besonderheit auf dem Markt. Ganz im Sinne unserer Qualitätsstandards erfolgt die Abfüllung als \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"316\"\u003eNAS-Release\u003c\/b\u003e (No Age Statement) in \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"350\"\u003enatürlicher Fassstärke\u003c\/b\u003e, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFachliche Einschätzung:\u003c\/b\u003e Dieser Old Perth ist ein Paradebeispiel für eine gelungene Fass-Selektion abseits des Mainstreams. Durch die Verwendung von Amontillado-Fässern entsteht ein spannender Kontrast zwischen der öligen Textur und einer aromatisch trockenen Struktur, die Kennern eine neue Facette der Sherry-Reifung offenbart. Der C.P.S. von 29,0 unterstreicht, dass hier die physikalische Qualität auf eine gute Verfügbarkeit im Fachhandel trifft, das primär auf den hochwertigen Genuss ausgerichtet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGenuss-Tipp:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eWir empfehlen, diesen Old Perth pur zu genießen, um die volle Komplexität der Amontillado-Fässer zu erfassen. Durch die Fassstärke verträgt er zudem ein paar Tropfen Wasser, welche die fruchtigen Aprikosennoten noch stärker in den Vordergrund rücken lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Morrison Scotch Whisky Distillers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53671390052692,"sku":null,"price":76.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/1889\/8772\/files\/Old-Perth-Amontillado-01.jpg?v=1771192788","url":"https:\/\/cpswhisky.com\/products\/old-perth-amontillado-limited-edition","provider":"C.P.S. Whisky","version":"1.0","type":"link"}